Telur Saus Tiram

Name: Telur Saus Tiram
Yield: 2-3 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir Telur ayam; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 cabai keriting; 1 batang daun bawang besar; 1 sachet Saori saus tiram; 1 sendok Tepung Maizena; 100 ml air; 1 sdm kecap manis; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt totole (penyedap jamur); 1 sdm minyak goreng

Berdicta Patricia @Cookingwithpatricia

Karna suami selalu berangkat kantor pagi jadi saya coba resep yg mudah ga bikin ribet dan ga makan banyak waktu, yuk di coba hihihi

Lebih banyak

Telur Saus Tiram

Berdicta Patricia @Cookingwithpatricia

Karna suami selalu berangkat kantor pagi jadi saya coba resep yg mudah ga bikin ribet dan ga makan banyak waktu, yuk di coba hihihi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2-3 Orang

Bahan Utama
5 butirTelur ayam
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3cabai keriting
1 batangdaun bawang besar
Saus
1 sachetSaori saus tiram
1 sendokTepung Maizena
100 mlair
1 sdmkecap manis
1/2 sdtgaram
1/2 sdttotole (penyedap jamur)
1 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng telur satu persatu menjadi bentuk mata sapi (sunny egg) goreng sesuai keinginan boleh matang atau 3/4 matang tanpa bumbu yaaa, lalu tiriskan.
2

Masukan minyak goreng 1 sdm ke dalam wajan tunggu hingga agak panas dan masukan irisan bawang merah,bawang putih, irisan cabai dan daun bawang.
3

Setelah agak layu, masukan saori saus tiram 1 sachet dan air 100ml aduk hingga rata, lalu masukan 1sdm kecap manis, garam dan totole. koreksi rasa jika sudah pas, masukan tepung maizena yg sudah di beri air sedikit demi sedikit.
4

Jika sudah agak mengengal masukan telurnya, aduk rata sampai semua bagian telur terbalur dengan sausnya. matikan api dan hidangkan ☺️