Japanese Soft Milk Bread

Penasaran sama roti ini , jadi deh ikutan buat😊
Japanese Soft Milk Bread
Penasaran sama roti ini , jadi deh ikutan buat😊
Cara Membuat
- 1
Masukan semua bahan kecuali garam dan margarine
- 2
Uleni sampai setengah kalis, lalu masukan garam dan margarine dan uleni lagi sampai kalis elastis
- 3
Setelah kalis, bagi 3 adonan dan berikan warna masing2 sesuai selera.
- 4
Proofing adonan 30menit, lalu bagi2 adonan menjadi 40-45gr tiap bagian, jika roti ingin di isi boleh distep ini ya (disini saya kosong) karena mau di makan sama butter😊
- 5
Setelah dibulatkan dan dimasukan ke loyang, taburi terigu sampai menutupi bagian atas roti.
- 6
Tutup loyang dengan alumunium foil (fungsinya agar tidak coklat permukaannya)
- 7
Panggang roti selama 20 menit api atas bawah dengan suhu 180dc.
- 8
Roti sudah matang siap disantap dengan butter / nutella dan secangkir kopi / teh☺
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar