Tahu Susu

Name: Tahu Susu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 bh tahu, potong sesuai selera; 4 bh bawang putih, haluskan; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt baking powder; 1 sdt soda kue; 1 sdt kaldu bubuk; Secukupnya air; Secukupnya garam; Secukupnya minyak goreng

Ina Harahap @cook_dapursedepedes

Pekanbaru, Riau

Ikutan ah, nyobain bikin Tahu Susu. Suka deh sama hasilnya, tahunya jadi kek tahu sumedang gitu. Krispi diluar, lembut didalam.👌
Recook: Rika Erviana dgn sedikit modifikasi sesuai selera.
#BanggaKirimRecook
#CookpadCommunity_Pekanbaru

Lebih banyak

Tahu Susu

Ina Harahap @cook_dapursedepedes

Pekanbaru, Riau

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 bhtahu, potong sesuai selera
4 bhbawang putih, haluskan
1 sdtketumbar bubuk
1 sdtbaking powder
1 sdtsoda kue
1 sdtkaldu bubuk
Secukupnyaair
Secukupnyagaram
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan panci. Masukkan air, bawang putih, kaldu bubuk dan garam, aduk. Masak hingga mendidih.
2

Setelah mendidih, matikan kompor. Masukkan baking powder dan soda kue, aduk. Masukkan tahu. Pastikan tahu terendam. Biarkan min 2-3 jam.
3

Tahu siap digoreng dengan minyak yang cukup banyak dan api sedang hingga garing.
4

Sajikan dengan rawit/sambal favorit.