اگر به دنبال یک دسر خوشمزه و آسان برای پذیرایی از مهمان های خود هستید این دسر را از دست ندهید ، درست کردن این دسر بسیار ساده است و برای یک میان وعده بسیار مناسب میباشد. 
ابتدا شیر را در قابلمه ای ریخته روی حرارت قرار دهید تا کمی گرم شود، حالا شکلات تخته ای را خرد کرده و در قابلمه ای بریزید.
در مرحله بعد خامه را افزوده و پودر ژلاتین را هم اضافه کنید.
همه مواد را خوب هم بزنید تا با هم ترکیب شوند

زمانی که شکلات ها آب شد زیر شعله را خاموش کنید و اجازه جوشیدن را به مواد ندهید.
مواد را از صافی عبور داده بگذارید کمی خنک شود.
حالا در این فاصله قالب را چرب کرده مواد دسر را داخل آن بریزید و در یخچال بگذارید تا خنک شود.
بعد از اینکه دسر خوب بسته شد آن را در دیس پذیرایی بکشید. می توانید با خامه تزیین کنید.