Japanese Milk Bread[Tanpa Telur]

Name: Japanese Milk Bread[Tanpa Telur]
Yield: 16 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 Gram terigu pro tinggi di ayak; 40 Gram gula pasir; 4 gram ragi/fermipan; 170 ml susu cair hangat; 15 Gram susu bubuk; 25 susu kental manis; 3 gram garam

Umie Kulsum @Mamsyurikitchen

Tokushima ken yoshinogawa shi kawashima cho kuwamura 1790-4paaruhaitsu 103-japanho kuwamura

sumber resep akino kitchen
modified : Mamsyuri kitchen
tutorial dalam video youtube : Mamsyuri kitchen

Lebih banyak

Japanese Milk Bread[Tanpa Telur]

Umie Kulsum @Mamsyurikitchen

Tokushima ken yoshinogawa shi kawashima cho kuwamura 1790-4paaruhaitsu 103-japanho kuwamura

sumber resep akino kitchen
modified : Mamsyuri kitchen
tutorial dalam video youtube : Mamsyuri kitchen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 jam

16 porsi

250 Gramterigu pro tinggi di ayak
40 Gramgula pasir
4 gramragi/fermipan
170 mlsusu cair hangat
15 Gramsusu bubuk
25susu kental manis
3 gramgaram

Tersimpan

Cara Membuat

3 jam

1

Dalam satu wadah Gula pasir, fermipan, susu cair hangat aduk jadi satu, Isiah kan
2

Dalam wadah lain, aduk jadi satu tepung terigu yg sudah di ayak, susu bubuk, susu kental manis, kalu masukan campuran bahan cair di langkah no 1
3

Uleni selama 5 menit lalu istirahatkan 10 menit.
4

Setelah di istirahatkan selama 10 menit, uleni kembali hingga kalis,istirahatkan selama 45 menit
5

Kemudian setelah di istirahatkan, dibagi menjadi 16 bagian massing massing @32 gram, kalu tata di atas loyang(18c18 cm) istirahat kan selama 15 menit
6

Panaskan oven, kemudian panggang selama 30 menit dg suhu 120 decel api atas bawah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Umie Kulsum @Mamsyurikitchen

pada 28 Agustus 2020 10.03

Tokushima ken yoshinogawa shi kawashima cho kuwamura 1790-4paaruhaitsu 103-japanho kuwamura

youtube channel : mamsyuri kitcheninstagram: mamsyuri kitchen^memasak cara alami membangkitkan kenangan bersama mereka yang tak terjangkau tangan laksana pengobat rindu.."happy cooking "

Lebih banyak

Komentar (7)

Oknisa Carolina @Oceana_2020

03 September 2020 06.05

siang bun, mo tanya lagi🙏...itu setelah ditata jd 16 bagian kn diistirahatkan lagi...itu ditutup atau gak usah?

Kata kunci

Bread Gula Susu Kental Manis Susu Bubuk Susu Fermipan Susu Cair Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya