Cloud Bread
Latah ikutan yg sempat viral di tiktok. Rasanyaaaa?? B ajah 🤣 malah aku kurang suka 😆. Secara bahan nya juga minimalis hanya perlu 3 bahan aja. Roti ini tekstur nya lembut banget sesuai namanya kempus" kek squishy, cuma wangi telor nya strong sangat. Jadi, disarankan untuk menambahkan perasan jeruk nipis sama vanilla essence (kecuali emang suka bau teloor ya udah gak apa-apa 😅). Atau nambahin juga lemon zest atau parutan kulit lemon.
Cloud Bread
Latah ikutan yg sempat viral di tiktok. Rasanyaaaa?? B ajah 🤣 malah aku kurang suka 😆. Secara bahan nya juga minimalis hanya perlu 3 bahan aja. Roti ini tekstur nya lembut banget sesuai namanya kempus" kek squishy, cuma wangi telor nya strong sangat. Jadi, disarankan untuk menambahkan perasan jeruk nipis sama vanilla essence (kecuali emang suka bau teloor ya udah gak apa-apa 😅). Atau nambahin juga lemon zest atau parutan kulit lemon.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok putih telur dengan kecepatan tinggi sampai pucat. Lalu tambahkan gula pasir, kocok kembali (boleh pakai mixer atau whisker, bebas). Masukkan juga tepung maizena, vanilla essence dan air jeruk nipis. Kocok sampai benar-benar kaku atau soft peak. Tandanya ketika adonan dibalik dia tidak akan tumpah ya.
- 2
Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera, aku bagi menjadi 2 bagian lalu beri pewarna makanan sesuai selera.
- 3
Susun adonan diatas nampan/loyang dan dibulatkan.
- 4
Oven dengan suhu kurang lebih 150-180° selama 30 menitan. Aku lupa buka tutup lubang oven tangkring nya jadi hasilnya kurang cantik karena brownie banget 😅.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)