کیک زبرا🦓 بدون فر🙈
با مراحل تصویری گام به گام
ممنونم از دوست عزیزم setare... با رسپی خوبشون.پس از یکبار نابودی،بار دوم خیلی خوب شد😂... کیک زبرا یا همون کیک گوره خری🦓طعم ترکیبی کاکائو و وانیل خیلی خوبی داره و شیک هم هست😋😉 و با هر طعم و ترکیبی که دوستدارید میتونید درستش کنید حتی بهش طعم دهنده های مورد علاقتون که شامل هل،گلاب،دارچین و زنجبیل و... هست میتونید اضافه کنید. اولین بار من با این کیک در یوتیوب آشنا شدم و بعد از اون همش تصمیم به درست کردنش رو میگرفتم اما حوصله آش در بدنم یافت نمیشد😂 و گرمای فر رو نمیتونستم تحمل کنم تا اینکه بلاخره به مناسبتی شخصی و فعالیت کیک زبرایی کوکپدی های عزیز ،این کیک تو دل برو بلاخره پخته و خورده شد به لطف دستور بسیار عالی ستاره خانم عزیز😉😍😋توصیه میکنم اگر پودر کاکائوتون اصله،زیاد نزنید که کیک رو مثل شکلات تلخ میکنه و مزه ی شیرین احساس نمیشه😉ایراد من همین بود
#سرآشپز_طلایی
#زرد
کیک زبرا🦓 بدون فر🙈
با مراحل تصویری گام به گام
ممنونم از دوست عزیزم setare... با رسپی خوبشون.پس از یکبار نابودی،بار دوم خیلی خوب شد😂... کیک زبرا یا همون کیک گوره خری🦓طعم ترکیبی کاکائو و وانیل خیلی خوبی داره و شیک هم هست😋😉 و با هر طعم و ترکیبی که دوستدارید میتونید درستش کنید حتی بهش طعم دهنده های مورد علاقتون که شامل هل،گلاب،دارچین و زنجبیل و... هست میتونید اضافه کنید. اولین بار من با این کیک در یوتیوب آشنا شدم و بعد از اون همش تصمیم به درست کردنش رو میگرفتم اما حوصله آش در بدنم یافت نمیشد😂 و گرمای فر رو نمیتونستم تحمل کنم تا اینکه بلاخره به مناسبتی شخصی و فعالیت کیک زبرایی کوکپدی های عزیز ،این کیک تو دل برو بلاخره پخته و خورده شد به لطف دستور بسیار عالی ستاره خانم عزیز😉😍😋توصیه میکنم اگر پودر کاکائوتون اصله،زیاد نزنید که کیک رو مثل شکلات تلخ میکنه و مزه ی شیرین احساس نمیشه😉ایراد من همین بود
#سرآشپز_طلایی
#زرد
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا تقریبا به انتهای رسپی بروید و دو روش پخت را بخوانید و سپس شروع به درست کردن مواد کنید😉😁
- 2
مواد خشک به جز پودر کاکائو را ۳ بار الک کنید سپس ۲ قاشق غذاخوری از مواد خشک سفید جدا میکنیم و کنار میگذاریم.
- 3
تخم مرغ و شکر و وانیل رو ۵ تا ۷ دقیقه با دور تند همزن یا با دست و یا با مخلوط کن هم می زنیم تا خوب کف کنن و کرمی بشن.
- 4
سپس به تدریج روغن و آب یا شیر را کم کم طبق نوبت افزوده و خوب مخلوط میکنیم فقط ۲ تا ۳ دقیقه
- 5
مواد خشک را هم کم کم افزوده و دورانی هم میزنیم.سپس مواد رو به دو قسمت تقسیم میکنیم و به یکی ۲ قاشق غذاخوری آرد که کنار گذاشته بودیم و به یکی ۲ قاشق پودر کاکائو اضافه میکنیم تا سبکیه مواد مثل هم بشه و یکی سنگین تر از اون یکی نشه.
- 6
⭐روش اول پخت: اگر می خواهید در فر بپزید،قبل از ریختن مواد در قالب،فرتون رو روی ۱۹۰ درجه تنظیم کنید و سپس موقع قرار دادن قالب در فر،درجه ی فر را به ۱۸۰ تغییر دهید.
- 7
⭐روش های بعدی پخت: اگر قصد پخت در فر را ندارید، میتوانید فر دستساز، روش قابلمه ای و بخارپز که روشی که من امتحان کردم فر دستساز بود رو امتحان کنید.برای اینکه با این ۳ روش از دستور آشنا بشید، میتونید به لینک زیر مراجعه کنید و توضیحات کامل من راجع به روش پخت بدون فر، کاملا آشنا بشید:
- 8
- 9
حالا به ترتیب از مواد سفید و سیاه بردارید و یک به یک و نوبت به نوبت از مواد رنگ مخالف، در وسط مواد ریخته شده بریزید تا موادتون کاملا به اتمام برسه.
- 10
قالب را بر زمین کوبیده و چه در فر و چه با روش های دیگر پخت،پس از ۳۵ دقیقه چک کنید اگر خام بود،۱۰ الی ۱۵ دقیقه دیگر اجازه به پخت دهید و چنانچه بدون فر پخت میکنید، در این تایم ۳۵ دقیقه ای اصلا درب قابلمه رو باز نکنید چون امکان خوابیدن پف کیک با زیاد باز کردن درب قابلمه وجود داره.
- 11
پس از ۳۰ دقیقه پخت
- 12
بعد پخت کامل یعنی ۴۵ تا ۶۰ دقیقه
- 13
اگر پختید، نوش جانتون 😊😘ستاره بانوی عزیز ممنونم از رسپی خوبتون❤️
- 14
منتظر کوک اسنپ های قشنگتون🥰یه وقت مقدار آرد رو کم نکنید بگید کیک خشک میشه، اگه آردش کم کنید، قسمت گوره خری شکلاتی ته نشین میشه😉این هم نکته ای از من به شما 😍اگر درست کردید ممنون میشم کوک اسنپ بفرستید🚫کپی ممنوع فقط با ذکر منبع🚫
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (40)