Cake Pisang Kukus Simpel
Ada temen main dan diikasih tau temen resep cake pisang yang ternyata simpel. Pokoknya si pisang kudu mateng banget, bisa dengan cara dimasukkan ke lemari es. Saya sudah coba dengan 3 macam pisang yg berbeda dan pisang raja lah yang paling sedep aroma nya. Suami dan anak saya suka.
Cake Pisang Kukus Simpel
Ada temen main dan diikasih tau temen resep cake pisang yang ternyata simpel. Pokoknya si pisang kudu mateng banget, bisa dengan cara dimasukkan ke lemari es. Saya sudah coba dengan 3 macam pisang yg berbeda dan pisang raja lah yang paling sedep aroma nya. Suami dan anak saya suka.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan panci kukusan, uleg/lumatkan/hancurkan pisang sampai halus tapi jangan diblender agar bisa keluar seratnya,
saya uleg pakai cobek biasa. - 2
Siapkan loyang, olesi dengan sedikit minyak goreng/minyak sayur, sisihkan
- 3
Siapkan di sebuah wadah: terigu yang sudah diayak, campur dengan baking soda, aduk rata, sisihkan
- 4
Siapkan wadah lain, masukkan telur, gula pasir dan sp, mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan kental
- 5
Masukkan sedikit demi sedikit pisang halus, aduk dengan spatula, aduk sampai rata, kemudian tambahkan minyak, aduk sampai rata, tambahkan meises, aduk rata
- 6
Tuang adonan ke dalam loyang, masukkan ke dalam kukusan dengan api sedang, kukus sekitar 20 menit
- 7
Jangan buka kukusan sebelum 10 menit, setelah 20 menit tes tusuk jika sdh tidak ada adonan basah yang menempel artinya sudah matang. Setelah matang, matikan api, keluarkan loyang dari kukusan untuk didinginkan, setelah agak dingin baru dipotong
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar