Bolu Coklat Super Lembut dan Anti gagal

Name: Bolu Coklat Super Lembut dan Anti gagal
Yield: 16 Potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 sdm terigu protein sedang (sy pakai segitiga biru); 5 sdm coklat bubuk; 1/2 sdt baking powder; 4 butir telur; 10 sdm gula pasir; 1 sdt emulsifier (tbm/sp); 8-10 sdm margarin (lelehkan)

Novfree Chan @Novfree_Chan

Source : yt "chalistaa kitchen" dengan sedikit mengubah takaran resep 🙏🙏😊

Lebih banyak

Bolu Coklat Super Lembut dan Anti gagal

Novfree Chan @Novfree_Chan

Source : yt "chalistaa kitchen" dengan sedikit mengubah takaran resep 🙏🙏😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40mnt

16 Potong

15 sdmterigu protein sedang (sy pakai segitiga biru)
5 sdmcoklat bubuk
1/2 sdtbaking powder
4 butirtelur
10 sdmgula pasir
1 sdtemulsifier (tbm/sp)
8-10 sdmmargarin (lelehkan)

Tersimpan

Cara Membuat

40mnt

1

Mix telur,gula,dan emulsifier dengan kecepatan sedang sampai tinggi sampai kental berjerjak
2

Setelah kental berjerjak, tambahkan campuran tepung,coklat bubuk dan baking powder secara bertaham menggunakan speed yg paling rendah
3

Terakhir masukkan margarin leleh, mix menggunakan speed rendah
4

Terakhir pastikan semua adonan rata menggunakan spatula/solet
5

Masukkan ke loyang tulban, atau bulat uk 18 atau 20cm 👍😊
6

Panggang dg oven api atas bawah 170° selama 30menit
7

Hasil dicobel 😂😂
8

Selamat mencoba 👍🙏