Vágd fel a hozzávalókat. A kolbászt dinszteljük meg majd adjuk hozzá a hagymákat. A vöröshagymát pároljuk üvegesre. Utána adjuk hozzá a zöldségeket, só, bors mehet bele.

Forrásba lévő vízzel öntsük fel a kolbászt és a zöldségeket. Mikor félig meg vannak főzve adjuk hozzá a rizset. Mikor megfőtt a rizs és a zöldségek készítsünk lisztből és tejfölből habarást, kevergessük 1-2 percig.