Perkedel Kentang Telur Puyuh

Name: Perkedel Kentang Telur Puyuh
Yield: 15 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram kentang; 15 telur puyuh; 1 butir telur ayam; 4 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; secukupnya Lada; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa

Susi Andraini @cook_6251553

Depok

Perkedel Kentang Telur Puyuh

Susi Andraini @cook_6251553

Depok

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 potong

500 gramkentang
15telur puyuh
1 butirtelur ayam
4 siungbawang putih
1 siungbawang merah
secukupnyaLada
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telur puyuh, lalu kupas
2

Kupas kentang, goreng lalu haluskan
3

Haluskan juga duo bawang & lada, campur dengan kentang yang sudah dihaluskan. Aduk rata masukkan garam, penyedap dan telur ayam
4

Cetak perkedel isi dengan telur puyuh, lakukan sampai adonan kentang habis.
5

Goreng perkedel hingga kuning kecoklatan
6

Angkat dan sajikan