مراحل تهیه
- 1
در ابتدا مرغ را در قابلمه ای که در آن آب ، ادویه ها و آب لیمو را ریخته ایم میگذاریم و برای زمانی که مرغ بپزد صبر می کنیم.
- 2
در بعد آلو بخارا را میشویید و با پیاز مخلوط می کنیم تا کمی آلو بخارا ها نرم شوند.
- 3
در مخلوط پیاز با آلو بخارا ادویه ها و رب گوجه را اضافه می کنیم و تفت می دهیم و بعد مخلوط پیاز را به مرغ اضافه می کنیم.
- 4
برنج را آبکش یا کته می گذاریم.
- 5
در آخر گوجه را گِرد گِرد می کنیم و به خورش اضافه میکنیم تا جا بیوفتد و لاآب بگیرد.
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13518260






نظرات (2)