Makaroni brulee

Name: Makaroni brulee
Yield: 7cup uk 7*7*3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 120 gr makaroni kering; 250 kurleb 1/2 saus bolonase; 1/2 dri 1bh bawang bombai cincang; Garlic powder; Beef burger (resep asli pakai kornet); Air secukupnya (kurleb 50 ml); bahan saus keju; 1 sdm mentega; 1 sdm terigu; 250 ml susu cair (uht full cream); 40 gr keju cheddar; Garam; Lada bubuk; Keju mozarella (resep asli keju quik melt); Alumunium cup uk 7*7*3

firda Firdausa @umikriuk

Gorontalo

Harusnya ini pakai spageti tp yg stock di rumah cma makaroni,, resep punya mb frida (ig fridajointcoffe) n di bikin porsi kecil untuk makaroni pakai 1/2 resep n untuk sausnya pakai 1/4 resep

Lebih banyak

Makaroni brulee

firda Firdausa @umikriuk

Gorontalo

Harusnya ini pakai spageti tp yg stock di rumah cma makaroni,, resep punya mb frida (ig fridajointcoffe) n di bikin porsi kecil untuk makaroni pakai 1/2 resep n untuk sausnya pakai 1/4 resep

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

7cup uk 7*7*3 porsi

120 grmakaroni kering
250kurleb 1/2 saus bolonase
1/2dri 1bh bawang bombai cincang
Garlic powder
Beef burger (resep asli pakai kornet)
Air secukupnya (kurleb 50 ml)
bahan saus keju
1 sdmmentega
1 sdmterigu
250 mlsusu cair (uht full cream)
40 grkeju cheddar
Garam
Lada bubuk
Keju mozarella (resep asli keju quik melt)
Alumunium cup uk 7*7*3

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus makaroni hingga lunak
2

Tumis bawang bombay dwngan sdkit margarine n masukan beef burgernya aduk hingga menjadi daging cincang lalu setelah berubah warna masukan saus bolognese n air masak lalu masukan makaroninya, sisihkan
3

Untuk sus kejunya lelehkan margarin lalu masukan terigu aduk cepat agar tidak bergerindil lalu masukan sdkit2 susu n tambahakan keju parut garam n lada n test rasa
4

Susun makaroni di cup alumunium atau pinggan tahan panas lalu tuang saus di atasnya menutupi makaroni dan taburka keju mozarella lalu oven dengan api atas (180-200°C kurleb 20-30 menit) tergantung oven masing2 n tergantung keju yg di gunakan