لازانيا با سس بشامل
مراحل تهیه
- 1
اول سيب زميني رو سرخ ميكنيم و كنار ميزاريم
- 2
پياز رو خرد كرد سينه مرغ رو تفت ميدهيم باهاش و سير رنده شده رو افزوده
- 3
نمك زردچوبه فلفل سياه و اويشن رو اضافه ميكنيم گوجه ها رو رنده ميكنيم مي افزاييم
- 4
سپس رب گوجه افزوده ده دقيقه تفت خرد حرارت رو خاموش ميكنيم
- 5
روقه هاي لازانيا رو در آب گرم ميگذاريم نرم بشود در اين فاصله سس رو آماده ميكنيم
- 6
كره رو در ماهيتابه ريخته وقتي ذوب شد آرد رو آروم آروم بهش اضافه ميكنيم ك گلوله نشود و وقتي كامل باهاش مخلوط شد كم كم شيررو اضافه ميكنيم م آرد گلوله نشه مواظب باشيد تند تند بهم بزنيد تا يكدست بشه و غلظت فرني برسه و مقداري نمك و اگه دوست داشتيد فلفل سياه وجوزهندي افزوده
- 7
ظرف مورد نظر را چرب كرده دو صفحه لازانيا ميچينيم مقداري سي بشامل روش ميريزيم و مقداري پنير پيتزا سپس مقداري سينه مرغ و بعد مقداري سيب زنيني و بعد فلفل دلمه و بعد پنير پيتزا ميريزيم و دو روقه لازانيا روش ميريزيم وسس بشامل و همون ترتيب رو ادامه ميدهيم اخرين لايه پنير پيتزا يك ربع با دماي ١٥٠توي فر ميزاريم نوش جان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر






نظرات (14)