Pempek Dos Telor Kecil
Punya stock cuko tapi gak ada pempeknya, gak punya stock ikan juga, jangan kecewa kita bikin aja pempek dos yang gak perlu ikan. 1 resep ini bisa jadi 25 buah pempek ukuran 40 gr.
#PejuangGoldenApron2
Pempek Dos Telor Kecil
Punya stock cuko tapi gak ada pempeknya, gak punya stock ikan juga, jangan kecewa kita bikin aja pempek dos yang gak perlu ikan. 1 resep ini bisa jadi 25 buah pempek ukuran 40 gr.
#PejuangGoldenApron2
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur dalam 1 wadah tepung terigu, tepung maizena, garam, kaldu.
- 2
Masak air dg bawang putih sampai mendidih. Masukan campuran terigu. Aduk hingga kalis. Matikan kompor. Diamkan hingga dingin.
- 3
Jika adonan sudah dingin, masukan minyak sayur aduk hingga menyatu, lalu telur aduk lagi hingga menyatu
- 4
Baru beri tepung tapioka sedikit demi sedikit.
- 5
Timbang adonan masing2 seberat 4 gr, lalu buat menjadi bulatan. Bentuk menjadi seperti corong
- 6
Isi dengan telur lalu rekatkan kedua sisinya rebus sampai matang. Tiriskan. Lalu goreng bisa disajikan. Sajikan dengan cuko.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Effi Hardianti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)