Cilok Ayam Awi

Name: Cilok Ayam Awi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Tepung Cilok AWi; 100 ml Air Panas; 1 sct Bumbu Marinasi Awi; 250 gr Daging Ayam Cincang (sekalian buat lauk) 😘

Wiji @Pawon_WY

Pati , Jawa Tengah

Karena anak anak suka nyemil, pengen buat jajanan yang simple aja .

Lebih banyak

Cilok Ayam Awi

Wiji @Pawon_WY

Pati , Jawa Tengah

Karena anak anak suka nyemil, pengen buat jajanan yang simple aja .

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grTepung Cilok AWi
100 mlAir Panas
1sct Bumbu Marinasi Awi
250 grDaging Ayam Cincang (sekalian buat lauk) 😘

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci Daging Ayam dengan jeruk nipis (aku pake Lemonisa) tiriskan, cincang
2

Masukkan bumbu marinasi ke dalam daging ayam. Campur rata diamkan minimal.1 jam
3

Siapkan tepung campur dengan air panas sedikit demi sedikit sampai tercampur rata hingga kalis
4

Panaskan margarin, masukkan daging ayam marinasi kedalam wajan oseng sampai matang. Tunggu hingga dingin
5

Ambil adonan buat bulatan, isi dengan daging ayam, bulatkan lagi sisihkan
6

Didihkan air panas. Beri garam secukupnya, Kecilkan api, masukkan bulatan cilok kedalam air, tunggu hingga mengapung
7

Jika sudah mengapung, angkat tiriskan. Siap di sajikan.
8

Bisa disajikan pake bumbu kacang atau saus. Kalo aq langsung cocol aja 😍