Kuker mentega

Name: Kuker mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 gula halus; 1/4 mentega; 2 butir (hanya kuning telur); Tepung gandum; Tepung sanghi(tekstur kuker@ lbih lembut)/maizena

Rosita @dapoermama

Pulau Simeulu

Hy sobat cookpad,,ini kuker lembut banget,, My resep from my mom😍

Lebih banyak

Kuker mentega

Rosita @dapoermama

Pulau Simeulu

Hy sobat cookpad,,ini kuker lembut banget,, My resep from my mom😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4gula halus
1/4mentega
2 butir(hanya kuning telur)
Tepung gandum
Tepung sanghi(tekstur kuker@ lbih lembut)/maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mentega,gula pasir halus &kuning telur diaduk hingga rata
2

Masukkan sdikit tepung (tepung gandum & tepung sanghi)kedalam adonan mentega hingga adonan lembek. Bagi 2,,sissihkan 1 bgian
3

Masukkan tepung (gandum & sanghi 1:1) kdlm adonan yg satunya hingga adonan dpt dibentuk
4

Cetak hingga adonan habis,,,lanjutkan dgn adonan yg disisihkan tadi,,tambahkan tepung(gndum& sanghi 1:1) agar dpt dicetak...kmdian cetak,,,masukkan oven,,,oven hingga matang
5

Catatan: Bandingan antara 2 tepung 1:1,,,,,,adonan dibagi 2 jangan dcampur skaligus dgn tepung spy adonannya tdk keras saat dicetak,, cetak menggunakan cetakan berbentuk kerucut...