پیتزای مینی سوپر سیر استیک
پیتزای مینی سوپر سیر استیک
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ماست شیر روغن تخم مرغ و آرد را در کاسه ای ریخته خوب میزنیم نمک و فلفل اضافه کرده خوب مخلوط میکنیم یک لایه خمیر یوفکا را روی میز کار باز کرده از سس روی آن را کامل خیس میکنیم و بعد لایه بعدی را روی آن انداخته با سس خیس میکنیم ۴ لایه به این شکل روی هم انداخته کامل خیس کرده
- 2
با دهانه لیوان یا یک پیاله روی یوفکا قالب زده در سینی فر میچینیم از طرفی گوشت را رشته های خیلی باریک خرد کرده با فلفل سیاه نیم کوب مزه دار کرده حدود ۳ ساعت در یخچال استراحت داده
- 3
و در ماهیتابه کمی روغن ریخته با حرارت تند تفت میدهیم تا آب نیندازد و پخته شود در آخر پخت کمی نمک میزنیم. آخر پخت کمی نمک زده کنار میگذاریم. در ظرفی کره را آب کرده آرد را اضافه میکنیم و کمی تفت میدهیم تا بوی خامی آرد گرفته شود.
- 4
این مدل پیتزا برای تولد و مهمانی های تعداد بالا مناسب هست در غیر اینصورت میتوانید داخل سینی فر این پیتزا را یکجا پخته و بعد از پخت برش بزنید. بعد از پخت روی پیتزا کمی آویشن پاشیده سرو میکنید. نوش جان😍
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات
نوش جونتون 😋