48. Roti Brot Goreng Manado

Ini namanya brot goreng kalo dimanado roti asal jadi cemilan dadakan dan mungkin sesuai namanya yang berasal dari jaman belanda dahulu roti ini cemilan masa kecil aku kesukaan alm papaq disaat lagi pada gk ada kue langsung bikin si brot goreng bisa kosongan,isi coklat,unti kelapa,gula merah.
48. Roti Brot Goreng Manado
Ini namanya brot goreng kalo dimanado roti asal jadi cemilan dadakan dan mungkin sesuai namanya yang berasal dari jaman belanda dahulu roti ini cemilan masa kecil aku kesukaan alm papaq disaat lagi pada gk ada kue langsung bikin si brot goreng bisa kosongan,isi coklat,unti kelapa,gula merah.
Cara Membuat
- 1
Campur semua tepung,gula pasir,ragi,vanili aduk secara merata masukkan telur campur lagi
Tuang air sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga adonan pas tidak lengket - 2
Masukkan margarin dan garam uleni lagi sampai kalis bentuk bulat
Taruh dalam wadah tutup dengan serbet diamkan selama 30-45 menit hingga mengembang - 3
Setelah mengembang kempeskan adonan bagi sesuai selera 20gr-30gr
Bentuk bulat2 dan pipihkan isi dengan coklat rekatkan dan bulatkan lagi diamkan adonan sampai mengembang selama 20 menit - 4
Goreng dalam minyak panas api kecil sampai cokelat keemasan angkat dan tiriskan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (2)