Pangsit Kecap

Name: Pangsit Kecap
Yield: 4-5 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks kulit pangsit; 150 gr daging ayam giling; 1 batang daun bawang, cincang; 3 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1 sdm tepung kanji/tapioka; 1 putih telur; 1/2 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 1 sdt kecap asin; 1 sdt minyak wijen; 2 jumput merica bubuk; 2 siung bawang putih, cincang; 1 batang daun bawang, cincang; 1 buah telur; 100 ml air; Sedikit minyak untuk menumis; secukupnya Garam, gula, merica, kecap manis, dan kecap asin

eyik @cook_16328273

Katanya lagi viral. Jadi nyobain resepnya @LeGino. Cuss..

Lebih banyak

Pangsit Kecap

eyik @cook_16328273

Katanya lagi viral. Jadi nyobain resepnya @LeGino. Cuss..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4-5 org

1 bkskulit pangsit
150 grdaging ayam giling
1 batangdaun bawang, cincang
3 siungbawang putih
1 ruasjahe
1 sdmtepung kanji/tapioka
1putih telur
1/2 sdtgaram
1 sdtgula pasir
1 sdtkecap asin
1 sdtminyak wijen
2 jumputmerica bubuk
Bumbu Kuah
2 siungbawang putih, cincang
1 batangdaun bawang, cincang
1 buahtelur
100 mlair
Sedikitminyak untuk menumis
secukupnyaGaram, gula, merica, kecap manis, dan kecap asin

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan daging ayam. Sisihkan. Haluskan bawang putih bersama dg jahe. Kemudian campur dg daging. Masukkan bumbu-bumbu dan bahan lainnya. Aduk rata.
2

Ambil kurang lebih satu sendok adonan pangsit, lalu bungkus dg kulit pangsit. Lakukan sampai adonan habis. Kemudian didihkan air, rebus pangsit setengah matang (sekitar 7 menit). Tiriskan.
3

Panaskan minyak, tumis bawang putih lalu masukkan telur, orak arik sebentar. Masukkan pangsit dan tambahkan air. Masukkan bumbu lain, aduk, tes rasa lalu biarkan airnya menyusut. Sajikan.