مراحل تهیه
- 1
برای تهیه شربت ، نبات کوبیده شده با آب را روی حرارت بذارید تا زمانیکه حل بشه، بعد خاموش کنید و از صافی رد کنید، زعفران و پودر هل و دارچین و گلاب رااضافه کنید و کنار بذارید.
- 2
روغن و کره را در یک قابلمه بریزید ، وقتی ذوب شد آرد الک شده رو کم کم اضافه کنیدو هم بزنید با شعله ملایم به هم زدن ادامه بدید تا به رنگ دلخواهتون دربیاد، بعد از روی حرارت بردارید و شربت رو کم کم بهش اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا یه دست بشه، حالا خلال بادام رو اضافه کنید ودوباره روی حرارت ملایم بذارید تا دم بکشه(درب ظرف را بگذارید)
- 3
هراز گاهی هم بزنید و غلظتش روچک کنید ، به غلطت دلخواه که رسید خاموش کنید، کاچی باید شل باشه و مثل حلوا سفت نباشه.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13539434




نظرات (15)