تخم مرغ و شکر را زده روغن و کره نرم را اضافه کرده مخلوط کرده سپس نشاسته ذرت وانیل و کمی از آرد را ریخته بیکینگ پودر را اضافه میکنیم و کم کم آرد را اضافه کرده تا خمیر نرمی بدست بیاد. از خمیر گلوله ای جدا کرده با رنگ غذای مورد علاقه مخلوط کرده هر دو خمیر را در یخچال میگذاریم. البته داخل کیسه فریزر حدود ۳۰ دقیقه.

نکته: میتوانیم از خمیر چند رنگ درست کرده و روی خمیر ساده بگذاریم تا بیسکویت ما چند رنگ شود. آرد را نسبت به دید چشم و لمس دست میتوانید کم و زیاد کنید. نوش جان