Gombás tészta

Name: Gombás tészta
Yield: 3 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 250 g szénidrát csökkentett tészta; 500 g csiperke; 70 g tejföl; 1 ek (20 g) szénhidrát csökkentett liszt (vagy tk liszt); 1 marék petrezselyem zöld; 1 db babérlevél; só; 2 ek oliva olaj vagy kókuszolaj; 1/2 kis fej vöröshagyma (60 g)

Slimgastro @cook_13703544

Sosem tudom megunni receptek egyike a tejszínes gombás tészta, ami nálam tejfölös szokott lenni, mert faluhelyen anno nem volt divat tejszínnel készíteni az ételt, így minden tejfölös változatban landolt az asztalon. Nekem ez az ízvilág maradt meg, sokszor készítem hússal, vagy hús nélkül, ha épp rohanósabb napom van.

Olvass tovább

Gombás tészta

Slimgastro @cook_13703544

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

15- 20 perc

3 adag

250 gszénidrát csökkentett tészta
500 gcsiperke
70 gtejföl
1 ek (20 g)szénhidrát csökkentett liszt (vagy tk liszt)
1 marékpetrezselyem zöld
1 dbbabérlevél
só
2 ekoliva olaj vagy kókuszolaj
1/2 kis fejvöröshagyma (60 g)

Mentve

Elkészítés

15- 20 perc

1

A hagymát kockázom, olajon pici sóval üvegesre párolom. Ha hússal készítem ezen a ponton hozzáadom a húst is, fehéredésig sütöm.
Hozzáadom a szeletelt gombát és a babérlevelet, petrezselyem zöldet, sózom, legmagasabb hőn kevergetve lesütöm. Hozzáöntök 1,5 dl vizet, lefedem és hagyom főni.
Tejfölt kikeverem liszttel, a gombás alaphoz keverem, összefőzöm sűrűre.
A tésztát kifőzöm ezzel a gombás mártással tálalom.

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Slimgastro @cook_13703544

Közzétéve: 2020. szeptember 1., kedd, 05:35

Kőrösiné B. Henrietta vagyok a Slimgastro bloggere. Borzasztó túlsúlyom miatt 2 éve kezdtem életmód váltásba azóta tisztaétkezéssel és sporttal 30 kg-tól sikeresen megszabadultam. Receptjeim laktózmentesen és gluténmentesen készülnek és amennyire csak lehet szénhidrátszegényen. Cukrot, finomított lisztet egyáltalán nem használok. Olvassátok és próbáljátok ki sok szeretettel receptjeimet.Ha tetszenek receptjeim kövess blogomon https://slimgastro.blogspot.com/vagy keress meg a facebookon https://www.facebook.com/slimgastro/illetve az instagrammon https://www.instagram.com/slimgastro/

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek

További ajánlott receptek