Masukkan kedalam wadah 50g gula pasir, 1btr telur, dan 1sdt vanili lalu dikocok sampai gula larut

Setelah gula larut masukkan 250g tepung terigu dan 300ml air diaduk sampai tercampur rata

Kemudian tambahkan 1/2sdt baking powder dan 1/2sdt baking soda diaduk kembali hingga rata atau sampai adonannya lembut

Setelah adonannya selesai tutup dengan plastik wrap dan diamkan selama 1 jam

Setelah didiamkan selama 1jam pindahkan adonan ke gelas ukur agar supaya mudah untuk menuangkan adonan kedalam teflon

Panaskan teflon terlebih dahulu kemudian tuang adonan ke dalam teflon

Setelah adonan mulai berpori/bersarang taburi sedikit gula kemudian ditutup sampai matang

Setelah martabak matang angkat dan selagi panas oles mentega secukupnya dan beri toping keju meises cokelat dan susu kental manis

Martabak manis teflon siap untuk disajikan