Tahu bakso goreng ikan tenggiri

Name: Tahu bakso goreng ikan tenggiri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr daging ikan tenggiri, haluskan; 150 gr daging ikan tenggiri, haluskan; 5 buah tahu putih potong diagonal; 5 buah tahu putih potong diagonal; 5 sdm tepung tapioka; 5 sdm tepung tapioka; Minyak goreng; Minyak goreng; Bawang merah 6 siung, haluskan; Bawang merah 6 siung, haluskan; Bawang putih 3 siung, haluskan; Bawang putih 3 siung, haluskan; Garam; Garam; Kaldu bubuk; Kaldu bubuk; Air; Air

Aurora Borealis @mamiarya1771

Palembang

Tahu bakso ini saya buatnya langsung digoreng tanpa dikukus terlebih dahulu ☺️

Lebih banyak

Tahu bakso goreng ikan tenggiri

Aurora Borealis @mamiarya1771

Palembang

Tahu bakso ini saya buatnya langsung digoreng tanpa dikukus terlebih dahulu ☺️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grdaging ikan tenggiri, haluskan
150 grdaging ikan tenggiri, haluskan
5 buahtahu putih potong diagonal
5 buahtahu putih potong diagonal
5 sdmtepung tapioka
5 sdmtepung tapioka
Minyak goreng
Minyak goreng
Bawang merah 6 siung, haluskan
Bawang merah 6 siung, haluskan
Bawang putih 3 siung, haluskan
Bawang putih 3 siung, haluskan
Garam
Garam
Kaldu bubuk
Kaldu bubuk
Air
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan mangkok : campurkan daging giling tenggiri,tepung tapioka, bawang merah, bawang putih,garam,kaldu bubuk dan sedikit air,jangan terlalu encer
2

Siapkan tahu putih yang sudah dipotong diagonal,kerok tengah nya lalu isi dengan adonan ikan gilingnya, lanjutkan hingga semua tahu terisi adonan
3

Panaskan minyak goreng,goreng tahu bakso ikan tenggiri hingga matang,angkat dan sajikan 🤗