ابتدا آب را داخل ژلاتین ریخته روی بخار کتری می‌گذاریم ژلاتین که حل شد گلوکز و گليسيرين را اضافه میکنیم. یکدست که شد روغن را ميريزيم به صورت بن ماری روغن که باز شد از روی بخار بر می داریم که داغ نشود وسط پودر قند را خالی میکنیم مواد را وسطش می‌ریزیم.