Pudding Coklat: campur semua bahan puding Coklat, aduk rata sampai gula larut. Masak dengan api sedang sampai mendidih. Matikan api lalu aduk adonan sampai uap air habis. Tuang ke dalam loyang dan biarkan sampai agar-agar kaku. Potong dadu agar-agar yang sudah keras, sisihkan.

Campur semua bahan pudding Mocca, aduk rata sampai gula larut. Masak dengan api sedang sampai mendidih. Matikan api lalu aduk adonan sampai uap air habis. Siapkan loyang, taruh potongan puding coklat di dalam loyang. Tuang adonan pudding Mocca setelah agak dingin, jangan saat masih panas agar potongan puding coklat tidak mengapung. Setelah dingin dan kaku, simpan di lemari es. Nikmati setelah dingin.