76* 𝔹𝕠𝕝𝕦 𝕂𝕦𝕜𝕦𝕤 𝕄𝕖𝕜𝕒𝕣 (𝕊𝕒𝕟𝕥𝕒𝕟)
Bismillahirrahmanirrahim
Dan saya pun bisa menaklukkan kutukan bolu kukus ini 😆
Source : Chalistaa Kitchen
Recook by apRL
Tips di copas dari berbagai sumber 😊🙏
1). Mix adonan sampai kental berjejak *) point penting
2). Air untuk mengukus jangan banyak²
3). Mengukus harus dengan api besar
4). Tutup panci harus di bungkus kain, agar uap air tidak menetes ke kue
5). Jangn terlalu bnyk memasukkan cetakan saat mengukus, agar ada jarak antara adonan satu & lain nya
6). Cetakan & paper cup harus sama tinggi
7). Isi adonan harus sampai full ke bibir cup, agar merekah dgn baik
#PejuangGoldenApron2
#BoluKukusMekarSantan
#HomemadeByMe
#KukisQ
76* 𝔹𝕠𝕝𝕦 𝕂𝕦𝕜𝕦𝕤 𝕄𝕖𝕜𝕒𝕣 (𝕊𝕒𝕟𝕥𝕒𝕟)
Bismillahirrahmanirrahim
Dan saya pun bisa menaklukkan kutukan bolu kukus ini 😆
Source : Chalistaa Kitchen
Recook by apRL
Tips di copas dari berbagai sumber 😊🙏
1). Mix adonan sampai kental berjejak *) point penting
2). Air untuk mengukus jangan banyak²
3). Mengukus harus dengan api besar
4). Tutup panci harus di bungkus kain, agar uap air tidak menetes ke kue
5). Jangn terlalu bnyk memasukkan cetakan saat mengukus, agar ada jarak antara adonan satu & lain nya
6). Cetakan & paper cup harus sama tinggi
7). Isi adonan harus sampai full ke bibir cup, agar merekah dgn baik
#PejuangGoldenApron2
#BoluKukusMekarSantan
#HomemadeByMe
#KukisQ
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer telur + gula + SP+ terigu + santan + vanili (all in one methode) sampai mengembang, kental, putih berjejak
- 2
Bagi 3 adonan, yang 2 bagian beri pasta coklat & mocca, yg satunya lagi biarkan putih
- 3
Tuang adonan ke dlm paper cup secara bergantian, isi sampai penuh
- 4
Kukus selama ± 15 menit dgn api besar
Kukusan sudah di panaskan terlebih dahulu
- 5
Angkat dari kukusan, biarkan dingin
Lembut banget kan Momzz 😍
- 6
Jika ingin awet lembutnya atau untuk di jual, dapat di kemas dgn plastik
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar