Bolu keju lembuuut
Bolu anti gagal pake banget..
Saya baru mulai masuk dunia perbakingan kynya 3 atau 4bln ini, dari 0 besar, ga ngerti apa itu SP, baking powder dkk.
Tp krn anak sy suka banget bolu.
Pengen bangeet bikinin buat anak, Searching2 nemu resep ini. Dicoba dan ternyata berhasil. Mudah, murah dan enaaak.
Malahan skr ini jadi andalan bakulan saya.
Jazzakillah khayran mba #fitrisasmaya
Bolu keju lembuuut
Bolu anti gagal pake banget..
Saya baru mulai masuk dunia perbakingan kynya 3 atau 4bln ini, dari 0 besar, ga ngerti apa itu SP, baking powder dkk.
Tp krn anak sy suka banget bolu.
Pengen bangeet bikinin buat anak, Searching2 nemu resep ini. Dicoba dan ternyata berhasil. Mudah, murah dan enaaak.
Malahan skr ini jadi andalan bakulan saya.
Jazzakillah khayran mba #fitrisasmaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cairkan butter dgn cara double boiler, sisihkan
- 2
Masukan telur, gula dan sp kemudian mixer sampai kental berjejak
- 3
Campur semua bahan kering, tepung, maizena, susu dan vanilla. Masukan ke adonan telur secara bertahap dengan teknik Aduk balik.
- 4
Masukan mentega cair bertahap, sy 3kali masukan. Aduk balik sampai rata. Jgn terlalu semangat mengaduknya ya, tktnya nanti malah jd bantat hehe.. pastikan ga ada mentega cair yg masi mengendap di bagian bawah adonan.
- 5
Masukan dalam loyang ukuran 20x12 me: loyang bulat diameter 20.
- 6
Oven dalam suhu 175° selama 25mnt. Me: 190-200° krn oven gas yg besar
- 7
Angkat dan dinginkan. Beri olesan buttercream dan keju
- 8
Membuat buttercream: masukan butter dan gula dalam wadah, mixer sampai mengembang. Test rasa, klo sudah ga ngendal dilidah berarti cukup.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar