Creamy Mac and Cheese

Name: Creamy Mac and Cheese
Yield: 8 cup (porsi)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 gelas penuh belimbing (rebus dgn 1-2 sdm minyak); 2 sdm margarin; 4 buah sosis (potong kecil); 1 buah bawang bombay (iris tipis); 5 siung bawang putih (iris tipis); 2 sdm tepung gandum; 500 mL susu cair; 100 gr Keju Quick Melt (potong kotak); 50 gr Keju Cheddar (parut); Sejumput garam; 1/4 sdt gula; secukupnya Lada hitam bubuk; secukupnya Bubuk oregano

Dapur Uma Gadis @cook_14006014

Kandangan HSS Kal-Sel

Mau bikin sarapan yg beda buat anak-anak... Alhamdulillah... Ternyata mereka suka...
Resep by : @Shafa Diandra
#Pejuanggoldenapron3
#Cookpadcommunityborneo
#Cookpadcommunitykandangan
#Priskasquad

Lebih banyak

Creamy Mac and Cheese

Dapur Uma Gadis @cook_14006014

Kandangan HSS Kal-Sel

Mau bikin sarapan yg beda buat anak-anak... Alhamdulillah... Ternyata mereka suka...
Resep by : @Shafa Diandra
#Pejuanggoldenapron3
#Cookpadcommunityborneo
#Cookpadcommunitykandangan
#Priskasquad

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

8 cup (porsi)

2 gelaspenuh belimbing (rebus dgn 1-2 sdm minyak)
2 sdmmargarin
4 buahsosis (potong kecil)
1 buahbawang bombay (iris tipis)
5 siungbawang putih (iris tipis)
2 sdmtepung gandum
500 mLsusu cair
100 grKeju Quick Melt (potong kotak)
50 grKeju Cheddar (parut)
Sejumputgaram
1/4 sdtgula
secukupnyaLada hitam bubuk
secukupnyaBubuk oregano

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan. Rebus makaroni dg 1-2 sdm minyak sampai al-dente. Saring, sisihkan. Panaskan margarin. Tumis duo bawang bersama sosis kira-kira 3-5 menit.
2

Larutkan tepung dengan susu cair secukupnya sampai tercampur merata.
3

Masukkan campuran tepung kedalam tumisan bawang dan sosis (gunakan api kecil) aduk rata.
4

Tambahkan sisa susu cair ke dalam campuran bawang dll sedikit demi sedikit sambil di aduk.
5

Setelah itu tambahkan potongan keju Quick Melt, setelah itu masukkan parutan keju cheddar. Aduk sampai keduanya larut.
6

Tambahkan garam, gula, lada hitam dan bubuk oregano. Cek rasa. Kalau dirasa sdh pas, baru masukkan makaroni. Aduk sampai tercampur merata.
7

Mac and cheese siap utk disantap bunda... Bisa dikasih parutan keju juga bun. Lebih enak kalo pake saos sambal kata anak-anak..☺