Saus Tomat HomeMade
Punya banyak stock tomat merah atau dapet banyak kiriman tomat hasil panen bs dibikin stock saus tomat ,bisa buat temen makan pasta dll , bisa juga buat campuran sambel pindang ala lidah jawa🍃
Saus Tomat HomeMade
Punya banyak stock tomat merah atau dapet banyak kiriman tomat hasil panen bs dibikin stock saus tomat ,bisa buat temen makan pasta dll , bisa juga buat campuran sambel pindang ala lidah jawa🍃
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong semua tomat, bawang putih,bawang bombay leter ya pas di tengah supaya bisa di telungkupkan
- 2
Tata semua diatas teflon menghadap kebawah seperti gambar tanpa di tambahkan minyak dan air sama sekali
- 3
Inget ya tanpa ditambahkan minyak dan air sama sekali, setelah ditata diatas teflon masak dengan api kecil dan tutup teflon yaa sering di buka
- 4
Tomat akan mengeluarkan air dan Caramelized gni adalah kunci jadi jangan panik takut gosong dibuka tinggal di aduk2
- 5
Tambahkan garam gula lada bubuk lalu campur semuanya smpai halus matikan api.
- 6
Bisa diblender biar bener2 halus lalu masukan ke Wadah tutup rapat simpan di kulkas kurleb semingguan kayaknya soalnya sblm sminggu udah ku pake habis kalo aku.. hehe
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar