چیکن استراگانف

Name: چیکن استراگانف
Cuisine: ایرانی
Ingredients: فیله ی مرغ; قارچ; پیاز; خامه; شیر; نمک; ادویه

با نون ساندویچی میتونه یه شام خیلی خوشمزه و لاکچری باشه و اینکه زود آماده میشه برای مهمانی ها عالیه

با نون ساندویچی میتونه یه شام خیلی خوشمزه و لاکچری باشه و اینکه زود آماده میشه برای مهمانی ها عالیه

مواد لازم

1

پیازها رو خلالی میکنیم و میزاریم کمی سبک شه سپس ۳۰گرم کره و یک قاشق روغن بهش اضافه میکنیم(روغن برای اینکه کره نسوزه)
2

مرغ ها رو ریز خورد میکنیم و بهش اضافه میکنیم رنگش که عوض شد ادویه و شیر بهش اضافه میکنیم و نیم ساعت میزاریم بپزه
3

قارچ ها رو خورد میکنیم و توی قابلمه ای جدا میزاریم سبک شه و‌آبش تبخیر شه سپس به مرغمون اضافه میکنیم
4

خامه ی هم دما شده با محیط رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم و میزاریم کمی جا بیفته