مراحل تهیه
- 1
ابتدا عدس رو خیس کرده بعد میذاریم آبپز بشه خوب پخته شد تو آبکش می ریزیم آبش گرفته شه
- 2
بادمجان ها رو روی حرارت کبابی میکنیم و پوست میگیریم خرد کرده، بعد پیاز ریز خرد میکنیم تفت میدیم و گوشت چرخکرده اضافه کرده دوباره تفت میدیم بعد بادمجان ها رو با عدس پخته شده هم به همراه نمک، فلفل و زردچوبه اضافه کرده میذاریم خوب جا بیافته داخل ظرف ریخته تزیین کنید
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13607164




نظرات