Bola Ubi Ungu Coklat Lumer
Awalx niat beli ubi ungu utk buat kolak ubi-mutiara,, tapi karna ada semangka utk buahx & pengalaman pernah keracunan makn gulmer (rujak) + semangka. berubah fikiran dech, gk jdi buat kolak krna pke gulmer.. terlintas buat bola2 ajaib ini dech 😍😘
Bola Ubi Ungu Coklat Lumer
Awalx niat beli ubi ungu utk buat kolak ubi-mutiara,, tapi karna ada semangka utk buahx & pengalaman pernah keracunan makn gulmer (rujak) + semangka. berubah fikiran dech, gk jdi buat kolak krna pke gulmer.. terlintas buat bola2 ajaib ini dech 😍😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas & rebus ubi, jgn lupa dpotong2 biar cepet mateng 😀
- 2
Lumatkan/hancurkan ubi menggunakan gelas
- 3
Tambahkan tapioka, gula & garam
- 4
Campurkan semua selagi hangat
- 5
Ambil adonan secukupx, bentuk bulat, lubangi & isi dengan ceres
- 6
Bulatkan kembali, lakukan hingga adonan habis
- 7
Siapkan bola2 ubi, larutan terigu & tepung panir. Celupkan bola2 of larutan terigu, lagu guling2kan pd tepung panir, agak dtekan2 y, agar panirx lebih mlekat.
- 8
Masukkan Dalam wadah bertutup, lalu masukkan k freezer. Diamkn sekitar 2 jam. Ini dlakukan agar tepung panir tdk terlalu ambyar saat dgoreng. Bisa saja langsung dgoreng, tapi tepung panir akan lebih banyak ambyar dripda stelah dbekukan.
- 9
Goreng kapanpun Di inginkan.. teman ngopi atau ngeteh yg moiz 😋😋😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar