Donat kentang tanpa telur

Aku tuh doyan banget sama donat jadi suka beli gitu. Tapi, akutu alergi sama yang namanya telol 😂 jadi gimana caranya aku bisa tetep makan donat walau tanpa telur.
Donatnya empuuuk walau tanpa telur, gak ada bau amis juga. Bonusnyaa Anak-anak doyan.
Donat kentang tanpa telur
Aku tuh doyan banget sama donat jadi suka beli gitu. Tapi, akutu alergi sama yang namanya telol 😂 jadi gimana caranya aku bisa tetep makan donat walau tanpa telur.
Donatnya empuuuk walau tanpa telur, gak ada bau amis juga. Bonusnyaa Anak-anak doyan.
Cara Membuat
- 1
Aktifkan ragi dengan menyampurkan satu sdm terigu, 1 sdm gula dan 1sdt ragi tuangin air sekiranya aja. Diamkan biarkan berbusa
- 2
Dalam wadah campur terigu, gula, susu bubuk dan kentang kukus yang telah dilumat halus.
- 3
Campurkan ragi yang telah aktif tadi kedalam wadah berisi tepung dan uleni. Tambah air sampai adonan bisa diulen. Tambah mentega dan ulenin sampai Kalis. Aku tadi tak banting-banting ±15 menit Sampai Kalis.
- 4
Tutup dengan serbet/resek/plastik wrap. Sesukanya lah yaa, yang ada di rumah 🤭 yang penting rapet. Biarkan sampai mengembang 2 kali lipat. Aku tadi sekitar satu jam gitu
- 5
Bila adonan sudah mengembang. Tinju adonannya dan kempiskan lagi. Timbang sesuai keinginan dan cetak beri lubang di tengahnya. Diamkan lagi.
- 6
Bila sudah mengembang goreng dengan api kecil dan masukkan saat minyak sudah panas. Gorengnya jangan dibolak-balik. Sekali balik aja biar gak capek tuh donat. 🤭
- 7
Kasih toping deh. Aku cuman pake gula halus doang. Dimakan tanpa toping aja dah endeuus loh.
- 8
Dibuat donat Krispy juga bisa
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Anggie Mustika Bauti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar