😍کیک روسی😍
کیک روسی با فیلینگ موس شاتوت و موس شکلات و کرم پنیری🥮
جزو خوشمزه ترین کیک های خامه ای😋
ابتدا در این پست طرز تهیه کیک را میگم و در پست های بعدی طرز تهیه فیلینگ ها را قرار میدم.
#سرآشپز_طلایی
#کیک_روسی
😍کیک روسی😍
کیک روسی با فیلینگ موس شاتوت و موس شکلات و کرم پنیری🥮
جزو خوشمزه ترین کیک های خامه ای😋
ابتدا در این پست طرز تهیه کیک را میگم و در پست های بعدی طرز تهیه فیلینگ ها را قرار میدم.
#سرآشپز_طلایی
#کیک_روسی
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
طرز تهیه کیک:
- 2
ابتدا زرده و سفیده ها را ازهم جدا میکنیم سفیده ها را با نصف شکر با همزن میزنیم تا کاملا پف کند
- 3
بعد زرده ها را با بقیه شکر و وانیل با همزن میزنیم تا کرم رنگ شود بعد روغن را اضافه و پودر قهوه را با آبجوش حل میکنیم و اضافه میکنیم.
- 4
بعد سفیده ها را به زرده اضافه میکنیم و به صورت دورانی هم میزنیم تا پفش نخوابه و در آخر آرد+بیکینگ پودر+ پودر کاکائو الک شده را طی چند مرحله اضافه و به صورت دورانی هم میزنیم.
- 5
مخلوط را در قالب چرب شده و آرد پاشی شده ریخته و در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰_۵۰ قرار میدهیم تا کاملا پخته شود و میگذاریم تا کاملا خنک بشه و با سلفون پوشش میدیم.
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (5)