سیب و شکر و آب روی اجاق میذاریم با شعله بالا جوش که آمد زیرش کمتر کنید که به مرور بپزه و جا بیوفته وقتی به غلظت مناسب رسید گلاب و زعفران از قبل دم کرده میریزی و میزاری سرد بشه و نوش جان میکنی🍏🍎