لواشک چند میوه

Name: لواشک چند میوه
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 20 عدد آلو سیاه; 6 عدد سیب; 6 عدد هلو; 6 عددشلیل; 2 عدد سیب; 1 عدد انار

مواد لازم

1

هسته تمام میوه هارو جدا میکنیم ،سیب هارو پوست میکنیم و هسته هاشو جدا میکنیم، انار رو دون میکنیم
2

میوه هارو در قابلمه ای مناسب میریزیم و نصف لیوان اب و یک قاشق چ خ نمک ب آن اضافه میکنیم و روی شعله متوسط میزاریم و مدام بهش سر میزنیم و هم میزنیم تا ته نگیره بعد از اینکه میوه هامون خوب نرم و له شد شعله رو خاموش میکنیم و اجازه میدیم کمی خنک بشه
3

بعد از خنک شدن مواد رو میکس میکنیم و اگ هنوز آبکی بود دوباره روی شعله ملایم قرار میدیم و اجازه میدیم غلیظ بشه
4

بعد از غلیظ شدن مواد شعله رو خاموش میکنیم و باز هم اجازه میدیم خنک بشه
5

کف سینی رو کیسه فریزر یا سفره یکبار مصرف پهن میکنیم و مواد رو روش میریزم و با قاشق یا لیسک صاف میکنیم و زیر نور آفتاب یا جایی مناسب قرار میدیم تا خشک بشه