Crepes Teflon

Ini adalah salah satu jajanan jadul yang paling aku sukai namanya crepes, dulu makan ini waktu masi sd yang jual abang².
Sekarang kepingin makan jarang ada yang jualan jadi bikin sendiri aja.
Crepes Teflon
Ini adalah salah satu jajanan jadul yang paling aku sukai namanya crepes, dulu makan ini waktu masi sd yang jual abang².
Sekarang kepingin makan jarang ada yang jualan jadi bikin sendiri aja.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan menjadi satu lalu aduk sampai merata. Masukkan air sedikit demi sedikit.
- 2
Adonan bersifat encer. Tapi ketika adonan dituang dari atas tidak putus. Jika terlalu kental adonan akan tebal dan susah diputar hasilnya pun tidak kres, jadi bisa ditambahkan air.
- 3
Panaskan teflon, ambil satu sendok sayur adonan, tuang dan ratakan diatas teflon dengan cara diputar².
- 4
Tunggu hingga kecoklatan, baru masukkan toping sesuai selera.
- 5
- 6
- 7
Adonan diberi pasta pandan juga bisa. Atau pasta varian lain.
- 8
Jika sudah berwarna coklat keseluruhan, lipat menjadi dua dan angkat crepes. Tidak perlu dibalik.
- 9
Segera hidangkan crepes dalam keadaan hangat. Kalau sudah lama didiamkan, seperti biasanya jajanan ini tidak akan krispi lagi.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar