BolPis Lezat Bolu Pisang

Name: *BolPis Lezat *Bolu Pisang
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 80 gram margarin; 60 gram gula pasir (untuk yang tidak terlalu suka manis); 160 gram tepung protein tinggi; 1/2 sdt baking powder; 2 buah (kurang lebih 200 gram) pisang yang sudah yang sudah dihancurkan; 2 buah telur ayam; Topping: choco chip, potongan pisang

Ghina😇😋 @cook_26224355

Bandung

Cerita dibalik resep ini adalah sesudah membeli pisang pada bulan puasa, ternyata banyak pisang tersisa, dan sudah terlalu matang. Ide mendadak membuat BolPis sesudah sholat Tarawih.. sebelum pisangnya membusuk.

Lebih banyak

BolPis Lezat Bolu Pisang

Ghina😇😋 @cook_26224355

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 menit

6 porsi

80 grammargarin
60 gramgula pasir (untuk yang tidak terlalu suka manis)
160 gramtepung protein tinggi
1/2 sdtbaking powder
2 buah(kurang lebih 200 gram) pisang yang sudah yang sudah dihancurkan
2 buahtelur ayam
Topping: choco chip, potongan pisang

Tersimpan

Cara Membuat

50 menit

1

Cairkan margarin (jangan sampai mendidih karena akan merusak margarin), kemudian dinginkan.
2

Mixer telur dengan gula putih dengan kecepatan tinggi sampai berwarna putih pucat dan tidak ada gruntulan gula (kurang lebih 10 menit)
3

Jangan lupa campurkan baking powder ke dalam tepung terigu
4

Setelah adonan telur dan gula siap, tambahkan tepung, pisang, dan margarin yang sudah dingin secara bergantian sambil diaduk perlahan menggunakan spatula
5

Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin, kemudian siap diberi topping sesuai selera
6

Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Masak selama kurang lebih 25 menit dalam suhu 160℃ (api atas dan bawah)
7

Taraaaa... jadi deh bolpis lezat mendadak..