Kwetiau Goreng

Name: Kwetiau Goreng
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr kwetiau basah; 2 butir telur; 5 buah bakso, iris; 3 siung bawang putih, cincang; 1 genggam sawi hijau/caisim; 1 genggam tauge; 2 sdm saus tiram; 1 sdm soy sauce; 4 sdm kecap manis; 50 ml air; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt gula pasir; 1/4 sdt merica bubuk; 1 batang daun bawang, iris halus; Bawang goreng

Nova Rilandari @nova_rilandari

Batam

Masih ada stok kwetiau basah di lemari es, dimasak kwetiau goreng aja dengan bumbu dan bahan yang simpel, memanfaatkan stok yang ada.

#PejuangGoldenApron2

Masih ada stok kwetiau basah di lemari es, dimasak kwetiau goreng aja dengan bumbu dan bahan yang simpel, memanfaatkan stok yang ada.

#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Kwetiau Goreng

Nova Rilandari @nova_rilandari

Batam

Masih ada stok kwetiau basah di lemari es, dimasak kwetiau goreng aja dengan bumbu dan bahan yang simpel, memanfaatkan stok yang ada.

#PejuangGoldenApron2

Masih ada stok kwetiau basah di lemari es, dimasak kwetiau goreng aja dengan bumbu dan bahan yang simpel, memanfaatkan stok yang ada.

#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 orang

500 grkwetiau basah
2 butirtelur
5 buahbakso, iris
3 siungbawang putih, cincang
1 genggamsawi hijau/caisim
1 genggamtauge
2 sdmsaus tiram
1 sdmsoy sauce
4 sdmkecap manis
50 mlair
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtgula pasir
1/4 sdtmerica bubuk
1 batangdaun bawang, iris halus
Bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Tumis bawang putih hingga keluar aromanya.
2

Masukkan telur, aduk orak arik.
3

Tambahkan bakso, sawi, dan tauge. Tumis sebentar.
4

Masukkan kwetiau, air, saus tiram, soy sauce, kecap manis, garam, gula, kaldu, dan merica. Aduk dan masak hingga bumbu meresap. Angkat.
5

Sajikan dengan taburan irisan daun bawang dan bawang goreng.