Tumis terong hijau uleg

Name: Tumis terong hijau uleg
Yield: 2 orng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ons Terong hijau, belah 4 potong dadu; 1,5 ons kacang panjang, potong kecil2; 2 ons tempe; 1 siung bawang putih; 1 sachet sambal terasi uleg; 50 ml Air; secukupnya Garam; 1/2 adt saori saus tiram

Dapur Rose @dapur_rose

Pontianak

Ceritanya lagi nyiapin bekal makan siang suami ala masak kilat 😁, eeeiiit tapi rasanya jangan tanya, yummmmmy.........
#BelanjaIdeDiPasarCookpad

Lebih banyak

Tumis terong hijau uleg

Dapur Rose @dapur_rose

Pontianak

Ceritanya lagi nyiapin bekal makan siang suami ala masak kilat 😁, eeeiiit tapi rasanya jangan tanya, yummmmmy.........
#BelanjaIdeDiPasarCookpad

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 orng

3 onsTerong hijau, belah 4 potong dadu
1,5 onskacang panjang, potong kecil2
2 onstempe
1 siungbawang putih
1 sachetsambal terasi uleg
50 mlAir
secukupnyaGaram
1/2adt saori saus tiram

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Goreng tempe terlebih dulu, sisihkan
2

Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan sambal terasi uleg sachet, masukkan terong, kacang panjang, oseng2 sampai layu lalu tambahkan air, masak sebentar lalu angkat. Tambahkan tempe yang sudah digoreng tadi. Siap dihidangkan.