পাঞ্জাবি আলুর পরোটা (punjabi alur parota recipe in bengali)

Rumar Rannaghor (Ruma Satpati) (Youtube - Rumar Rannaghor) @cook_21973701
#GA4
আলু পরটা আমাদের বাড়ির সবারই খুব পাচ্ছন্দের খাবার
পাঞ্জাবি আলুর পরোটা (punjabi alur parota recipe in bengali)
#GA4
আলু পরটা আমাদের বাড়ির সবারই খুব পাচ্ছন্দের খাবার
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে আটা এক চামচ সাদা তেল, চিনি, জোয়ান, লবণ দিয়ে মেখে নিতে হবে তারপর জল দিয়ে একটা পারটা র ডো বানিয়ে নেব. ঢাকা দিয়ে রেখে দেবো, আর একটা পাত্রে অালু গুলো চটকে নেবো সাথে জিরে গুড়া, নুন, ধনে পাতা কুচি, লঙ্কা কুচি দিয়ে একটা মিশ্রন বানিয়ে নেবো
- 2
এবারে আটাটার্ থেকে ছোটো ছোটো লেচি কেটে নিয়েছি, এবারে একটা লেচি নিয়ে বা টি র মত বানিয়ে ভিতরে আলু পুরটা ভরে নিয়ে মুখ টা বন্ধ করে দেবো, এবারে পরটার আকারে গোল গোল বেলে নেবো হালকা হাতে|
- 3
এবারে তাওয়ায় দিয়ে এপাশ ওপাশ ভেজে নিতে হবে উপরে সাদা তেল দিয়ে
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13634533








মন্তব্যগুলি (5)