همه میوه ها رو که 7 کیلو بود شستم و هستشو دراوردم. من از میوه کاملا رسیده استفاده کردم. خرد کردم و داخل یه قابلمه ریختم. یک لیوان آب اضافه کردم و گذاشتم یک ساعتی بپزه.

بعد از یساعت یه قاشق شکر و یکمم نمک اضافه کردم. من نه از صافی رد کردم نه چیزی رااحت با کوشتکوب برقی میکسش کردم و مواد لواشکم یکدست شد. اگه گوشتکوب برقی ندارین از صافی رد کنید.

مایم که سرد شد ریختم رو نایلون. من چون تو اپارتمانم و افتاب ندارم سه روز گذاشتم زیر کولر. تا قشنگ خشک شد.