مراحل تهیه
- 1
پیاز رو رنده میکنیم آب اضافه رو میگیریم و سیر رو رنده میکنیم و با بقیه مواد به گوشت اضافه میکنیم و خوب ورز میدیم در ظرف رو میبندیم و یک ساعت در یخچال استراحت میدیم
- 2
به سیخ چوبی میکشیم (اگه از سیخ میریخت یک قاشق آرد گندم اضافه کنید) و روی ذغال کباب میکنیم. یا در تابه چرب شده با روغن و کره می پزیم. میشه مثل کتلت درست کرد و سرخ کرد.
- 3
در دستور اصلی به جای آرد سوخاری از نان پیده خشک و پودر شده استفاده کرده بود
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
آدانا کباب (قیماکباب)
این کباب که به آن قیما کباب نیز گفته میشود ، خاص کشور ترکیه است که نام آن از آدانا دومین شهر بزرگ ترکیه گرفته شده .یک کباب تُپل و خوشمزه تقدیم نگاه مهربونتون🤗#کباب#آدانا_کباب#قیما_کباب#کباب_ترکی#کباب_ترکیه_ای#آدانا_کباب_ترکیه#غذای_ملل نسرین -
-
-
کوفته کباب ترکی مادر(Anne Köftesi)
زندگی مثل یکاستکان چای استبه ندرت پیش می آیدکه هم رنگش درست باشدهم طعمش و هم داغیش اماهیچ لذتی با آن برابر نیستزندگیتان آرام و قشنگلحظه هاتون زیبا🌹🌹🌹🌹🌹ممنونم از دوست عزیز و خوبم@nazaninzahra2021 مطبخ لیلا -
سورملی کباب
#سرآشپز_طلایی#سورملی_کباب#غذای_ملل_ترکیهسورملی کباب یکی از غذاهای محبوب و سنتی ترکیه هست که میتونیداین غذای خوشمزه رو به عنوان وعده اصلی همراه با نان یا برنج سرو کنید Roya -
کوفته کباب ترکی 🌸
🌸بـه گمانـم💗بزرگترین دارایی آدمی🌸همین دوستی ها هستند💗همین هـایی کـه🌸برایت پیغام میگذارند💗کـه بگوینـد🌸حواسشان بـه تـو هـست💗درود بر شما دوستان عزيزم#کوفته_کباب_خوشمزهبا دستور دوست عزیز کوکپدی@nazaninzahra2021#کوفته_کباب_ترکی#کباب_ترکی#کباب_تابه_ای#ترکیه #کباب#گوشت_چرخکرده Ashpazye_parchin -
اورفا کباب (ترکیه)
#اورفا_کباب_ترکیه#کباب_ترکیه#چالش_بهاره#گوشت_چرخکرده#تخم_مرغبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی @minoo35535251 Mina dmr -
املت بورک 🥚🍳
با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @safura_dabiriمهارت های پایه ای و نکات مهم در پخت تخم مرغ 🍳🍳🍳🍳🥚🥚🥚🥚🍳املت بورک یه صبحانه راحت و خوشمزه ترکیه ای#املت#تخم_مرغ#بورک#املت_بورک#افطاری Ashpazi Ba Behnaz -
کوفته تکیر داغ
این کوفته مربوط به کشور ترکیه است و طعم و مزه ای خیلی شبیه به کوفته قلقلی خودمون داره#سوپر_آشپز#سمولینا Safura Dabiri -
-
-
-
کوفته کباب ترکی مادر
#کوفته_کباب_ترکیممنون از مامان نازنین زهرای عزیز برای دستور خوشمزشون@nazaninzahra2021 مهربانو -
-
املت بورک(puf puf omlet böreği)
یک غذای خوشمزه و ساده و راحت که در کشور ترکیه به عنوان صبحانه مصرف میشه ،گزینه خیلی خوبی برای افطاره و در کنار چای عالی میشه ،مونده بودم تو چالش ماه رمضان بگزارمش یا بورک🤔دیگه فرستادمش اینجا انشاالله که مقبول افتد🙂 Safura Dabiri -
کباب شامی
این رسپی رو به خاطر چالش یکی از دوستان کوکپدی تهیه کردم امیدوارم مورد استفاده تون قرار بگیره.با تشکر ازمامان هانیه#سرآشپز_طلایی#شامی_کباب#آشپزی_باهم saeedi🙍 -
اورفا کباب ترکیه 🌸
هر چی سنم بیشتر میشه، بیشتر میفهمم که برد واقعی با اوناییه که میتونن از چیزهای کوچیک زندگیشون لذت ببرن و براش ذوق کنن؛ از هوای خوب، ابرای تو آسمون، از پیادهروی، از یه لیوان چای، دیدن فیلم، گوش دادن به موزیک، بوی غذا...#اورفا_کباب_ترکیهبا دستور دوست عزیز کوکپدی@minoo35535251#چالش_بهاره#گوشت_چرخکرده#تخم_مرغاین غذا یکی از خوشمزه های ترکیه هستش که اصلش از قدیم به سیخ میکشیدن و کباب میکردن ولی الان خونه ها آپارتمانی شده و امکان کباب کردن نیست به صورت تابه ای و گریل شده یا توی فر هم درستش میکنند.#کباب_ترکیه#مدال خوشگل #نوروز😍😍😍 Ashpazye_parchin -
کباب بَرمه ایsolmaz
دلی که اندوه داردنیاز به شانه دارد نه نصیحت...کاش همه این را می فهمیدند...!#چالش#سوپر_آشپز#کباب_برمه_ای#کباب#بادمجان#رول_بادمجان Solm@z -
خوراک بادمجان 😉
#خوراک_بادمجانحقیقتش من درست کردن این خوراک خوشمزه رو از یه سایت ترکیه ای یاد گرفتم ، درست متوجه اسمش نشدم ، واسه همین خاطر از خودم یه اسم گذاشتم. حالا از عزیزان اکه کسی اسمش رو میدونه بهم بگه ، ممنونتون میشم.🙏❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹 somayeh -
کباب تابه ای گردویی تویسرکان
اینم یه کباب تابه ای گردویی خوشمزه که متفاوت بود ممنون از دوست کوکپدی عزیزم که این دستور خوشمزه رو به اشتراک گذاشت @safura_dabiri#کباب_تابه_ای #کباب_تابه_ای_گردویی #کباب #سرآشپز_طلایی بانوی کرمانشاهی -
خورشت کوفته قلقلی با زرشک
خب من بعد مدتی اومدم 😅 شرمنده اگر نبودم 😉من برای اولین بار این خورشت رو درست کردم و میتونم بگم خیلییی خوشمزست 😋😍 حتما امتحان کنید ؛ چون مهمان داشتم نشد عکس بگیرم از سفره😄 دیگه همین پیاله خورشت رو پذیرا باشید😌 میشان -
سوپ اِزوگلین solmaz
آنقدری که ازتمام زندگیعکس داریمذره ای خودش را نداریمشاید دوربین ها می دانستندآدم ها خاطره هایشان را بیشتر دوست دارند...سلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یه سوپ عروس ترکیه خوشمزه امیدوارم درست کنید و از این سوپ بی نهایت خوشمزه لذت ببرید#چالش#چالش_پیشبند_طلایی#پیشبند_طلایی#Goldenapron23#ازوگلین Solm@z -
°• کباب لقمه ای •°
همیشه کباب لقمه ای رو از بیرون میخریدم ولی امروز خودم دست بکار شدم😎😍 طعمش بینظیر شد مثل واسه بسته بندی های بیرون😊#سرآشپز_طلایی#کباب Sanam -
مانتی سیب زمینی😋
این غذای خوشمزه رو از رسپی کیانا جون درست کردم. عالی بود👌😋#سرآشپز_طلایی#مانتی_سیب_زمینی fatemeh -
کوبیده مرغ آدانا(کباب آدانا)
#کوبیده_مرغ _آدانا#کوبیده_آداناآدانا کباب باز می گردد به آدانا شهری در ترکیه، برای همین به آدانا معروف است و شباهت زیادی در مواد تشکیل دهنده و طعم کبابی به کباب بناب دارد.آدانا کباب انواع مختلفی دارد مانند: آدانا کباب ترکی،کباب اصفهانی، آدانا کباب تهران، آدانا کباب تبریز که به صورت متفاوتی طبخ می شود.آدانا کباب گوشت و آدانا کباب مرغ دو نوع پر طرفدار و محبوب است، و طرز تهیه آدانا کباب مرغ آسان و خوشمزه است.رسپی از مریم راشدی آندیا خلیل پور -
بیورینگ بادمجان 🍆
رسپی این خوشمزه رو از کوکپدی هنرمند لیدا خانم گرفتم @lida_aaliیه غذای ترکیه ای دلچسب و عالیه 😍#بیورینگ_بادمجان Madam.Titi🧡 -
کتلت هویج (بدون گوشت)
این کتلت خوشمزه رو از دستور دوست خوبم @ریحانه_گلی عزیز درست کردم که واقعا عالی بود😍😘 فقط یکم تغییرش دادم#سرآشپز_طلایی#کتلت_هویج#کوک_اسنپ fatemeh -
کباب تابه ای دو رنگ
#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلاییسلام دوستای گلم من این کباب تابه ای خوشمزه را با رسپی عالی دوست گلم آشپزی پرچین درست کردم،جای همتون سبز🌹❤ Setareh Tahmasebi -
-
تپسی کباب
سینی کباب یا تپسی کباب ترکیه یکی از انواع غذاهای محبوب و بینظیر ترکیهای است که شباهت زیادی به کباب تابهای دارد و با سس گوجه فرنگی طبخ میشه، تپسی کباب رو در گذشته در تنور قرار می دادند و شما می توانید به دلخواه روی گاز و یا در فر این غذای خوشمزه را تهیه کنید و با یک پلو جذاب زغفرانی میل کنید و به دلخواه روی کباب بادمجان سرخ شده قرار دهید. Safura Dabiri
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13646193
نظرات (95)