Campur gula pasir dan air anget lalu tambahkan ragi aduk sebentar diam kan kurleb 10 menit sampai berbui / ragi aktif

Campur terigu, susu bubuk dan telor, lalu tambahkan air ragi tadi uleni sampai setengah kalis, tambahkan margarin dan garam.

Uleni sampai kalis elastis, lalu masukan ke wadah tutup dengan plastik wrap / kain bersih basah. Diam kan 1 jam, sampai adonan mengembang 2x lipat

Kempiskan adonan, lalu di bagi dan timbang afonan masing2 40 gram, bentuk bulat dan beri lubang.

Diamkan lagi 30 menit, lalu goreng dengan minyak panas api kecil.

Ini sebagian saya goreng setengah mateng untuk di simpan di frizer ya