Βελουτέ σούπα για μωρά και μεγάλους!
Για μωρά κάτω του έτους χωρίς αλάτι και για άνω του έτους με λίγο αλατάκι!
Βελουτέ σούπα για μωρά και μεγάλους!
Για μωρά κάτω του έτους χωρίς αλάτι και για άνω του έτους με λίγο αλατάκι!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε λίγο ελαιόλαδο τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και το πράσο. Στη συνέχεια ρίχνουμε και τα υπόλοιπα λαχανικά και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα.
- 2
Στη συνέχεια ρίχνουμε το αλάτι, το πιπέρι, τη ζάχαρη, τον κουρκουμά και το λεμόνι και νερό να σκεπάσει τα λαχανικά και αφήνουμε να βράσουν. Μόλις μαλακώσουν τα λαχανικά μας η σούπα είναι έτοιμη να την πολτοποιήσουμε με το ραβδομπλέντερ ή και σε μπλέντερ απλό ρίχνοντας λίγη ποσότητα κάθε φορά.
- 3
Γενικά η σούπα μας θέλουμε να έχει ζουμάκι ώστε όταν την πολτοποιήσουμε να μην είναι πολύ πηχτή.
- 4
Καλή επιτυχία! ☘️
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην Γλυκερία Μ πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)