Tahu Susu Khas Jombang (garing d luar, lembut lumer d dalam)
desi anis anggraini @desi_anis_anggraini
Tahu Susu Khas Jombang (garing d luar, lembut lumer d dalam)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tahu bentuk dadu (sesuai selera)
- 2
Haluskan bawang putih
- 3
Panaskan air lalu masukkan bawang putih dan masako
- 4
Setelah mendidih lalu matikan kompor. Masukkan baking soda dan baking powder. Aduk hingga merata. Lalu masukkan tahu diamkan selama 5 jam. Setelah itu. Pindahkan tahu ke wadah lain. Air rendaman bisa d buang. Lalu masukkan tahu kedalam kulkas selama 5jam, fungsinya agar tahu tidak mudah hancur saat d goreng
- 5
Panaskan minyak goreng, Lalu goreng tahu secara perlahan. Setelah garing berwarna kecoklatan, angkat tahu Dan sisihkan,
- 6
Tahu susu siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13661519
Komentar (3)