Ati Ampela Tahu Bumbu Krim

Name: Ati Ampela Tahu Bumbu Krim
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 pasang ati ampela; 400 gr tahu; 1 st kecap asin; 25 gr cabe hijau; 1 SM saus tiram; 15 gr Fiber Creme; secukupnya Bumbu kaldu; secukupnya Minyak; Haluskan :; 150 gr air; 3 biji cabe merah; 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 2 butir kemiri sangrai; 2 cm jahe; 1 cm lengkuas; 1 batang serai

Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809

Sumedang

#AtiAmpela_Chiensyn Kuliner

Lebih banyak

Ati Ampela Tahu Bumbu Krim

Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809

Sumedang

#AtiAmpela_Chiensyn Kuliner

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50'

6 porsi

8 pasangati ampela
400 grtahu
1 stkecap asin
25 grcabe hijau
1 SMsaus tiram
15 grFiber Creme
secukupnyaBumbu kaldu
secukupnyaMinyak
Haluskan :
150 grair
3 bijicabe merah
5 siungbawang putih
5 siungbawang merah
2 butirkemiri sangrai
2 cmjahe
1 cmlengkuas
1 batangserai

Tersimpan

Cara Membuat

50'

1

Potong"tahu, siapkan ati ampela yang sudah direbus, iris" cabe hijau
2

Goreng tahu hingga berkulit angkat tiriskan
3

Goreng ati ampela angkat tiriskan
4

Haluskan bumbu, lalu goreng hingga matang dan mengeluarkan minyak
5

Masukkan irisan cabe hijau setelah matang masukkan ati ampela berikut tahu
6

Aduk " dan beri air, tambahkan kecap asin dan saus tiram
7

Jangan lupa bumbu kaldu secukupnya biarkan proses memasak dan bumbu meresap. Setelah kuah agak susut beri taburan Fiber Creme
8

Aduk sebentar matikan kompor.. Hidangkan....

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809

pada 18 Juni 2026 23.02

Sumedang

sejak kuliah , belajar memasak sampai skrg...... dari hobby sudah menjadi mata pencaharian dg menerima pesanan berupa kuliner, baik cateringan, snack box atau cake" & cemilan".... Memasak sederhana namun mudah dan insya Allah mengena di setiap lidah dan tentunya setiap hari dengan menu" terbaru

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ati Ampela Tahu Bumbu Cream

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya