Gyeran mari/계란말이/ korean-style rolled egg
Tiba-tiba banget pengen makan telur, biasanya telur cuman di masak telur mata sapi, scrambled egg, atau tamagoyaki. Sebenarnya ini hampir sama kayak telur dadar gulung biasanya tapi pasti beda gt kan "feel"nya😆.
계란말이/Gyeran mari ini udah populer banget, dan pasti udah ga asing lagi kaan?😁
Telur gulung korea itu disebut gyeran mari/gyeranmari (계란말이). Gyeran (계란) yang berarti telur dan mari(말이) yang menggambarkan "digulung". Pada dasarnya Korean egg roll, korean rolled egg, korean omelette itu sama aja😊.
Ini gampang banget kok bahannya, dan pastinya halal. EASY COOK😆😆 wajib cobaa!
Nb: disini ada tambahannya spt spring onion, zucchini, carrot tp klo tdk mau tdk apa2, aku sendiri jg ngga pk zucchini & carrot😅😅
Source: MyKoreanKitchen.com
Gyeran mari/계란말이/ korean-style rolled egg
Tiba-tiba banget pengen makan telur, biasanya telur cuman di masak telur mata sapi, scrambled egg, atau tamagoyaki. Sebenarnya ini hampir sama kayak telur dadar gulung biasanya tapi pasti beda gt kan "feel"nya😆.
계란말이/Gyeran mari ini udah populer banget, dan pasti udah ga asing lagi kaan?😁
Telur gulung korea itu disebut gyeran mari/gyeranmari (계란말이). Gyeran (계란) yang berarti telur dan mari(말이) yang menggambarkan "digulung". Pada dasarnya Korean egg roll, korean rolled egg, korean omelette itu sama aja😊.
Ini gampang banget kok bahannya, dan pastinya halal. EASY COOK😆😆 wajib cobaa!
Nb: disini ada tambahannya spt spring onion, zucchini, carrot tp klo tdk mau tdk apa2, aku sendiri jg ngga pk zucchini & carrot😅😅
Source: MyKoreanKitchen.com
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur dan tambahkan spring onion(daun bawang) yang sudah dipotong2, kocok hingga tercampur rata.
- 2
Panaskan wajan/teflon dengan api sedang kecil, lalu beri sedikit minyak, oleskan keseluruh permukaan wajan atau teflon, tuangkan sedikit demi sedikit telur dan ratakan dengan cara memiringkan wajan/teflon, gulung telur dengan menggunakan Chopsticks/spatula.
- 3
Sisihkan telur gulung pertama di pinggir lalu tuangkan telur lagi kedalam wajan/teflon setelah 80-85% matang gulung telur bersamaan dengan telur gulung yg ada dipinggirnya. Lakukan hingga telur habis.
- 4
Potong bagian pinggir telur gulung agar terlihat lebih rapih, lalu biarkan agar dingin 5-10 menit, lalu potong2 telur gulung.
- 5
Gyeran mari/계란말이/ korean-style rolled egg is ready to serve! 😊😊🥢
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar